Blooming Bread

Perfekt litt hjemmelagde hvitløksbaguetter

6 biter40 min
Ingen stemmer registrert
0 Votes

Ingredienser

1 pakke Semper minibaguetter
50 g smør
1 pakke mozzarella
1 hvitløksfedd
persille
1 klype salt

Slik gjør du

  1. Forvarm ovn til 180 ° C.

  2. Bland smør, hvitløk og salt i en bolle og smeltet i mikrobølgeovn. Hakk og tilsett persillen.

  3. Skjær i brødet i rutemønster - ca. 2 cm tykke felter diagonalen. Og gjør det samme i motsatt retning. Skjer ikke gjennom baguetter. 

  4. Åpne baguettene forsiktig. Ha på smørblandingen og mozzarella.

  5.  Legg baguetter på et stekebrett kledd med bakepapir og dekk til meg folie.

  6. La baguetter steke ca. 15 minutter.

  7.  Fjern folien og la baguettene steke ca. 5-10 minutter, til de blir lett gyllne.

  8. Serveres rett fra ovnen som godt tilbehør f.eks. til en god suppe.

Hjem / Oppskrift / Blooming Bread