Glutenfri pasta Linguine med Avokado

Slik gjør du

1. 1. Kok pasta etter instruksjoner på forpakningen.

2. 2. Sett ovnen på 200°C

3. 3. Fordel cherrytomater med kvist på en plate med bakepapir. Hell over olivenolje, salt og pepper.

4. 4. Stek cherrytomatene i ovnen i ca 10-15 min

5. 5. I en kjøkkenmaskin bland avokado, hvitløk, sitronsaft, persille og ost.

6. 6. Hell ut kokevann fra pastaen.

7. 7. Bland avokadorøren med pastaen.

8. 8. Serveres med cherrytomater, revet ost og olivolje. Toppes med dina favoritnøtter.