Glutenfritt sukkerbrød
Oppskrift på glutenfri kakebunn.
145 minIngredienser
1 dl Semper Fin Mix
Semper Pofiber til å strø i kakefomen
1 dl potetmel
4 egg
2 dl sukkerrør
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
Smør/kokosolje til å smøre formen med
Slik gjør du
1. Forvarm ovnen til 175 ° C.
2. Smør en springform (ca. 24 cm i diameter) med smør/kokosolje og dryss med pofiber.
3. Visp sukker og egg porøst. Bland de tørre ingrediensene og hell deretter i eggidosisen.
4. Hell røren i springformen.
5. Stek nederste i ovnen i ca 35 minutter.
6. La kaken avkjøles litt. Legg kaken på en rist og la den avkjøles der.